Menu Dunia - Hampir tak ada yang nggak kenal dengan buah alpukat. Selain rasanya yang enak buah ini juga kaya serat. Buah satu ini selalu menjadi pilihan menarik buat dimakan. Tidak hanya dibikin jus, buah ini juga bisa menggantikan karbohidrat buat yang ingin diet loh.
Buat kamu yang bingung mau buat cemilan apa, kamu bisa cobain alpukat goreng dengan saus mayonnaise yang lembut. Berikut resep alpukat goreng yang enak dan gurih :
Bahan yang kamu butuhkan:
- Buah alpukat
- Tepung roti
- Lada
- Garam
- Minyak untuk menggoreng
- Mayonnaise
- Wasabi atau bubuk cabai
Cara membuatnya:
1. Belah alpukat menjadi dua.
2. Iris alpukat, jangan terlalu tipis.
3. Campurkan lada ke dalam tepung roti.
4. Taburkan sedikit garam ke alpukat iris.
5. Masukkan potongan alpukat ke dalam tepung roti.
6. Goreng alpukat ke dalam minyak goreng yang panas.
7. Campurkan mayonnaise dengan wasabi atau bubuk cabai, sedikit garam, lada dan perasan jeruk nipis untuk sausnya.
8. Sajikan dengan sausnya.
(Menu Dunia)
